Posted inお菓子関連の本 お菓子作り 【Book review: 製菓本】Hummingbird Bakery の本2冊+α 2017年2月17日 前回の Peggy Porschen の本をカーブーツセールで買ったとき、同じお店の方からこの"hummigbird Bakery" の本も購入しました。 ちなみに hummingbird bakery も、ロンドンで有…
Posted inお菓子関連の本 お菓子作り 【Book review: 製菓本】Peggy Porschen “Pretty Party Cakes” 2017年2月15日 シュガークラフトに興味のある方だったら名前を耳にしたことがある方も多いかと思うのですが、イギリスで活躍するケーキデザイナーの一人に、Peggy Porschen と言う女性がいます。 もうだいぶ前のことになるのですが、彼…