コットンの糸で編んだこま編みのバッグ
Posted in編み物 かぎ針編み

コットンの糸で編んだこま編みのバッグ

近所の手芸店で行われた講習会で、かぎ針編みでの小さな手さげのバッグを作りました。 かぎ針で円を正しく編む方法がずっと曖昧なままだったので、この機会にきちんとした編み方を習おうと思ったのですが、最初がなかなか難しくて、何度…
編み物の道具ーかぎ針と小物編ー
Posted in編み物 お気に入りの道具

編み物の道具ーかぎ針と小物編ー

前回は棒針の写真をアップしたので、今回はかぎ針をご紹介したいと思います。と言っても特別なものではなく、何の変哲もないかぎ針ですがｗ かぎ針も棒針と同じく、母から譲り受けたものです。なので、ケースからして相当年季が入ってい…
編み針のお話。knitpicks（knitpro）の輪針セットを購入しました！！！
Posted in編み物 購入品レポ お気に入りの道具

編み針のお話。knitpicks（knitpro）の輪針セットを購入しました！！！

ついに・・・とうとう・・・ ニットピックスの輪針セットを買ってしまいました！！ 購入場所は、府中にある「ひつじだま」という毛糸のお店です。このカスピアン・ウッドは、日本ではここでしか買えないと言っていました。（ひつじだま…
緑茶とペパーミントの氷出しブレンドティー
Posted inその他

緑茶とペパーミントの氷出しブレンドティー

緑茶とペパーミントの氷出しブレンドティーの作り方 水出し緑茶を作ろうと思ってネットを検索していたところ、氷だし緑茶と言うものの存在を知りました。 氷を使ってお茶を作るなんて思いつきもしませんでしたが、そんな方法もあるんで…
きれいなお花を絞るために重要な事は、アイシングの固さを絞りたいお花の形に調節することです
Posted inお菓子作りのコツ・ハウツー お花絞り（アイシングシュガー） お菓子作り

きれいなお花を絞るために重要な事は、アイシングの固さを絞りたいお花の形に調節することです

きれいなお花を絞るために必要なもの お花絞りを練習し始めて、お花の形そのものはバランスが取れたきれいなものが絞れるようになったけど、花びらを良く見ると、ぎざぎざで汚いといったことはありませんか？ 私はお花絞りを始めてしば…
パイピングバッグ（絞り袋）にアイシングを簡単・きれいに詰める方法
Posted inお菓子作りのコツ・ハウツー お花絞り（アイシングシュガー） お菓子作り

パイピングバッグ（絞り袋）にアイシングを簡単・きれいに詰める方法

今日は、パイピングバッグにアイシングを詰めるときのスムーズな方法をご紹介したいと思います。 1, パイピングバッグに口金を付けます。カップラーを使う方は、先にカップラーも取り付けて起きます。 ↓カップラーの使い方はこちら…
ウィルトンのフードカラーで、アイシングを深みのある色に着色する方法
Posted inお菓子作りのコツ・ハウツー お花絞り（アイシングシュガー） お菓子作り

ウィルトンのフードカラーで、アイシングを深みのある色に着色する方法

ウィルトンのフードカラーで、アイシングの色に深みを出したいときに私が行う方法 シュガーフラワーの作り方のページでもお伝えしたように、私はアイシングやフォンダンに色をつけるとき、ウィルトンのフードカラーを使っています。 ↑…
絞り袋にカップラーを取り付けるための簡単な方法
Posted inお菓子作りのコツ・ハウツー お花絞り（アイシングシュガー） お菓子作り

絞り袋にカップラーを取り付けるための簡単な方法

カップラーを使うとお花絞りの作業効率が上がります！ 色々な色や口金でアイシングシュガーを作るとき、カップラーがあるととても便利です。 たとえば、同じ色のアイシングで違う大きさのお花を絞りたい時は、口金の大きさを変える必要…
シュガーフラワー（お花絞り・アイシングフラワー）の作り方 3. お花の絞り方
Posted inお菓子作りのコツ・ハウツー お花絞り（アイシングシュガー） お菓子作り

シュガーフラワー（お花絞り・アイシングフラワー）の作り方 3. お花の絞り方

ロイヤルアイシングで5弁の花を作っていきます 今日は、前回作ったロイヤルアイシングでお花を絞る方法をご紹介したいと思います。 フラワーネイルの持ち方 （私は右利きなので、左手にフラワーネイルを持ち、右手にパイピングバッグ…
シュガーフラワー（お花絞り・アイシングフラワー）の作り方 ２. ロイヤルアイシング
Posted inお菓子作りのコツ・ハウツー お花絞り（アイシングシュガー） お菓子作り

シュガーフラワー（お花絞り・アイシングフラワー）の作り方 ２. ロイヤルアイシング

ロイヤルアイシング作りに取り掛かる前に・・・ 前回の続きです。 さて、材料と道具がそろったら、早速アイシング作りに取り掛かりたいところ・・・なのですが、その前にしておいたほうがいいことがいくつかあります。 それは何かと言…
シュガーフラワー（お花絞り・アイシングフラワー）の作り方 １. 材料と道具
Posted inお菓子作りのコツ・ハウツー お花絞り（アイシングシュガー） お菓子作り

シュガーフラワー（お花絞り・アイシングフラワー）の作り方 １. 材料と道具

私のお花絞りの作り方をお伝えしたいと思います インスタグラムにこの写真↑をアップしていたら、写真を見た方から、「口金は何を使っているのか」という質問をいただきました。 また、検索からこのブログに来てくださる多くの方が「お…